Nama Bumbu Dapur dan Rempah-Rempah dalam Bahasa Inggris

Ini dia list kosakata bahasa Inggris tentang bumbu dapur dan rempah-rempah yang sering dipakai di dapur untuk memasak!

•••

Kamu sering ngikutin resep-resep masakan luar negeri tapi masih sering bingung sama istilah bumbu dan rempah-rempah dalam bahasa Inggris? Jangan khawatir, guys! Di artikel ini, Englishvit bakalan ngasih kamu list macam-macam bumbu dapur dalam bahasa Inggris supaya masakan kamu nggak fail!

Sebelum itu, ada istilah penting dalam bumbu bahasa Inggris yang perlu kamu ketahui yaitu herbs dan spices. Pasti sering kan nemu istilah herbs dan spices waktu browsing tentang masakan-masakan dalam bahasa Inggris? Yuk, langsung aja kita bahas apa perbedaan herbs dan spices! 

Perbedaan Herbs dan Spices dalam Bahasa Inggris

Herbs dan spices adalah dua kata yang sering membuat orang bingung saat membaca resep bahasa Inggris karena kalau di artikan dalam bahasa Indonesia kedua kata ini punya arti yang sama, yaitu 'rempah-rempah’. Lalu, apa bedanya?

Herbs adalah biasanya merupakan bagian daun dari tanaman yang rasanya manis atau gurih. Herbs ditambahkan pada makanan sebagai penyedap dan pembangkit selera makan. Contoh dari herbs adalah oregano, thyme, coriander, rosemary, dan lain-lain.

Spices adalah bumbu yang diperoleh dari bagian tanaman seperti buah dan biji, kulit kayu, pucuk kering, kepala putik, akar dan rimpang serta damar yang digunakan dalam makanan untuk penambah rasa, warna atau sebagai pengawet. Contoh dari spices adalah ginger, cinnamon, turmeric, dan lain-lain.

Nama-Nama Bumbu Dapur dalam Bahasa Inggris

Contoh kalimat:

• I don't put sugar in my coffee. 

(Aku tidak memasukkan gula ke dalam kopiku.)

• Dip the sushi in some soy sauce. 

(Celupkan sushi ke dalam kecap.)

• Salt is crucial in cooking. 

(Garam sangat penting dalam memasak.)

Contoh kalimat:

• We use vegetable oil for cooking. 

(Kami menggunakan minyak sayur untuk memasak.)

• You need to mix flour, yeast, and water to make bread. 

(Kamu perlu mencampur tepung, ragi, dan air untuk membuat roti.)

• Corn starch is used as a thickener in soup. 

(Tepung maizena digunakan sebagai pengental dalam sup.)

Nama-Nama Rempah-Rempah dalam Bahasa Inggris

Contoh kalimat:

• Season with salt and lots of black pepper. 

(Bumbui dengan garam dan lada hitam yang banyak.)

• Celery juice is good for the skin. 

(Jus seledri baik untuk kulit.)

• He spiced the biscuits with cinnamon. 

(Dia membumbui biskuit itu dengan kayu manis.)

Contoh kalimat:

• The dish had a subtle hint of ginger. 

(Hidangan itu punya rasa jahe sedikit.)

• There is too much onion in the soup. 

(Ada terlalu banyak bawang di dalam sup.)

• Add a few drops of lime juice. 

(Tambahkan beberapa tetes air jeruk nipis.)

Contoh kalimat:

• Slice shallot and saute with hot oil.

(Iris bawang merah dan tumis dengan minyak panas.)

• Do you have any oregano? I need a pinch.

(Apakah kamu punya oregano? Aku butuh sejumput.)

• Sprinkle the sesame seeds over the mushrooms and serve immediately.

(Taburkan biji wijen di atas jamur dan segera sajikan makanan.)

Nah, sekarang udah tahu kan istilah bahasa Inggris yang sering dipakai di resep-resep makanan? Jangan sampai kebingungan lagi ya! 

Biar gak bingung lagi sama vocab-vocab bahasa Inggris lainnya, mendingan join aja kelas Daily Conversation. Dijamin setelah ikut kelas ini kamu bisa lancar ngobrol pakai bahasa Inggris, karena sistem kelasnya yang langsung praktik. Langsung aja klik DI SINI buat daftar kelasnya!