Ini dia perbedaan appetizer, main course, dan dessert dalam makanan. Siapa yang ngikutin banget acara Master Chef Indonesia? Ngacung! All of those three words sering banget disebut-sebut kan di acara itu. However, kamu udah tahu masing-masing artinya belom? Jangan-jangan selama cuma asal tebak-tebak berhadiah aja. Yuk cari tahu jawabannya di artikel ini.

 

Biasanya kalau kamu datang ke restoran mewah atau datang ke jamuan resmi, makanan yang bakal kamu makan akan disajikan dalam bentuk 3 sajian, yaitu appetizer, main course, lalu dessert. Ketiga makanan ini punya bentuk, porsi, dan urutan yang berbeda saat dimakan.

 

Istilah-istilah ini asalnya dari Eropa, and the, kata ini diadopsi dan dipakai oleh negara-negara lain di dunia. Yuk kita bahas satu persatu masing-masing jenis sajian ini. Simak penjelasannya di bawah ini ya!

 

 

Apa itu appetizer?

Appetizer dalam bahasa Indonesia artinya makanan atau hidangan pembuka. Appetizer adalah makanan yang disajikan dengan porsi yang sedikit sekitar 50 hingga 100 gram per porsinya. Kayak namanya, hidangan pembuka disajikan di awal untuk menaikkan nafsu makan sebelum menikmati hidangan utama.

 

Makanan yang termasuk dalam appetizer, antara lain:

  • Salad
  • Onion rings
  • Sausage roll
  • Croquette
  • Risoles
  • Sup 
  • Bread 
  • Sorbet 

 

Contoh penggunaan kata appetizer dalam kalimat bahasa Inggris:

1. We served some crackers and cheese as an appetizer.

(Kami menyajikan biskuit dan keju sebagai hidangan pembuka.)

 

2. Seafood soup is a good appetizer.

(Sup seafood adalah makanan pembuka yang enak.)

 

3. What would you like for your appetizer?

(Apa yang kamu inginkan untuk hidangan pembuka?)

 

4. My mother ordered salmon salad as the appetizer.

(Ibuku memesan salad salmon sebagai hidangan pembuka.)

 

5. I would like a cucumber salad for an appetizer.

(Aku ingin salad mentimun untuk hidangan pembuka.)

 

 

Apa itu main course?

Main course atau main dish dalam bahasa Indonesia artinya makanan atau hidangan utama. Biasanya main course punya porsi yang paling besar diantara kedua hidangan lainnya, yaitu sekitar 175 gram. Hidangan ini biasanya dibuat dari protein hewani atau nabati, karbohidrat, dan sayuran.

 

Makanan yang termasuk dalam main course, antara lain:

  • Steak
  • Pasta
  • Pizza
  • Macaroni and cheese
  • Roast lamb
  • Fried rice
  • Risotto 

 

Contoh penggunaan kata main course dalam kalimat bahasa Inggris:

1. It's time to serve up the main course.

(Saatnya menyajikan hidangan utama.)

 

2. The main course was roast duck.

(Hidangan utamanya adalah bebek panggang.)

 

3. What are you going to have for your main course?

(Apa yang akan kamu pilih untuk hidangan utama?)

 

4. The main course was unappetizing.

(Hidangan utamanya tidak menggugah selera.)

 

5. I’d rather save it for the main course.

(Untuk nanti hidangan utama saja.)

 

 

Apa itu dessert?

Dessert dalam bahasa Indonesia artinya makanan atau hidangan penutup. Hidangan ini disajikan untuk ‘mencuci mulut’ dari aroma atau rasa amis dari hidangan sebelumnya. Dessert bisa berupa hidangan yang berasa manis ataupun gurih, selain itu dessert juga bisa dihidangkan dalam keadaan dingin dan juga panas.

 

Makanan yang termasuk dalam dessert, antara lain:

  • Tiramisu 
  • Ice cream
  • Pie
  • Pudding
  • Panna Cotta
  • Fruit 
  • Cake 

 

Contoh penggunaan kata dessert dalam kalimat bahasa Inggris:

1. After dinner, we had ice cream for dessert.

(Setelah makan malam, kami memiliki es krim untuk hidangan pencuci mulut.)

 

2. What are we having for dessert?

(Apa yang kita makan sebagai hidangan pencuci mulut?)

 

3. This delicious dessert is easy to make

(Makanan penutup yang lezat ini mudah dibuat)

 

4. They served apple pudding for dessert.

(Mereka menyajikan puding apel sebagai hidangan pencuci mulut.)

 

5. Would you like some fruit for dessert?

(Apakah mau buah untuk pencuci mulut?)

 

Sekarang sudah tau kan apa bedanya appetizer, main course, dan dessert? Jangan sampe kebolak-balik lagi ya!

 

Buat kamu yang masih kesulitan menggunakan grammar saat bercakap-cakap dengan bahasa Inggris, ikut aja live class Grammar for Speaking di Englishvit! Di kelas Grammar for Speaking kamu akan belajar memahami penggunaan grammar yang tepat dalam berbagai konteks percakapan. Setelah ikut kelas Grammar for Speaking, kamu dijamin bisa meningkatkan skill speaking kamu dengan penggunaan grammar yang baik dan benar. Klik DI SINI untuk mendaftar kelas Grammar for Speaking.